Trung tâm sản phẩm
TRUNG TÂM SẢN PHẨM
N-Acetylglucosamine
Tên tiếng Anh: N-Acetylglucosamine
Công dụng chính: Được sử dụng làm thuốc điều trị viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp, và phụ gia thực phẩm. Được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và mỹ phẩm.
Công thức phân tử: C8H15NO6
Trọng lượng phân tử tương đối: 221.208
Tính chất: Bột kết tinh màu trắng.
Chỉ số lý hóa:
Hạng mục kiểm nghiệm | Giá trị tiêu chuẩn | Giá trị đo được |
Ngoại quan | Bột kết tinh màu trắng đến gần trắng | Tinh thể màu trắng |
Hàm lượng /% | 98.0-102.0 | 99.6 |
Mất khối lượng khi sấy khô /% | ≤0.5 | 0.05 |
Độ quay cực /° | +39.0-+43.0 | +42.1 |
Tro sulfat /% | ≤0.1 | 0.03 |
Sulfat và Clorua /% | ≤0.1 | <0.1 |
pH | 6.0-8.0 | 6.82 |
Kim loại nặng /% | ≤0.001 | ≤0.001 |
Asen /% | ≤0.0001 | <0.0001 |
Glucosamine /% | ≤1.0 | Không phát hiện |
Tạp chất đơn /% | ≤0.5 | 0.3 |
Tổng tạp chất /% | ≤2.0 | 0.3 |
Điểm nóng chảy /℃ | 196-205 | 199.7 |
Tổng số vi khuẩn /CFU/g | ≤1000 | <10 |
Số lượng nấm mốc và men /CFU/g | ≤100 | <10 |